كشفت دراسات نفذها باحثون من مركز مايو كلينك الطبي أن تناول وجبة برجر واحدة في اليوم بالإمكان أن يتسبب في حدوث مجموعة من الأمراض الخطيرة للجسم بشكل قياسي. وأشار الباحثون أن البرجر من أكثر الوجبات الخطيرة التي يجهل كثير من الناس خطورتها وذلك بسبب غياب الوعي الصحي لديهم. كما أشار الباحثون أن معظم الأشخاص الذين يتناولون البرجر يستعيضون بها عن وجبة رئيسية متزنة حيث يلجأون لتناول البرجر بسبب إنشغالهم أو نتيجة عدم توفر الوعي الصحي لديهم.
ما الذي يحدث لجسم الإنسان عند تناول وجبة برجر واحدة؟
تشير الدراسات والأبحاث التي قام بها باحثون في عدد من المؤسسات البحثية الطبية الأمريكية أن الوجبة الواحدة من البرجر تحتوي على أكثر من 800 سعرة حرارية وهي نسبة كبيرة كافية لإحداث تغيرات خطيرة في جسم الإنسان. ويوصي الأطباء والباحثين بتجنب تناول البرجر وذلك حفاظاً على صحتهم من الإصابة بالأمراض الخطيرة التي قد تنتج تناول البرجر.
ويعتبر البرجر من أكثر الوجبات شهرة في العالم في الوقت الحالي حيث يتم إنتاج آلاف الأطنان منه يومياً وبيعه في مختلف الأماكن في معظم دول العالم. وقد ارتبط البرجر بنمط الحياة العالمي في الوقت الحالي المبني على السرعة كأحد مخرجات الرأسمالية العالمية حيث تحرص الشركات على تسويقه باعتباره وجبة مهمة للأشخاص الذين يعملون أو أولئك الذين لا يملكون الوقت الكافي لتناول وجبة كاملة.
أضرار تناول البرجر:
إنّ تناول وجبة واحدة من البرجر يمكن أن يؤدي إلى حدوث مجموعة من الأمراض الخطيرة في جسم الإنسان وتتمثل هذه الأمراض في الآتي :
-ضعف صحة القلب.
-ارتفاع نسبة الدهون في الجسم.
-التعرض لخطر الإصابة بالسكري.
-رفع مستوى الكوليسترول الضار في الجسم.
-التسبب بعسر الهضم ومشاكل الجهاز الهضمي.
-التعرض لخطر الإصابة بالسمنة.
